Conheci esta marca de farinhas alimentares em inícios de 1965. O produto era muito fácil de identificar nos espaços comerciais, graças ao negro sorridente do fez encarnado figurando na embalagem. Parece que o símbolo deste fortificante, feito à base de fécula de banana, foi inspirado (em 1915) pelo aspecto e pelo estado de espírito dos Atiradores Senegaleses, tropas recrutadas nas colónias francesas de África para se baterem contra os tudescos nas trincheiras da Grande Guerra. É que (foi essa, pelo menos, a imagem que eles projectaram para a gente da rectaguarda), apesar das dificuldades do momento, esses bravos e inocentes combatentes mostravam sempre um ar sorridente e feliz. Anos mais tarde, os fabricantes deste «delicioso pequeno almoço açucarado» (como diz a publicidade) foram acusados de usar uma imagem racista para promover o seu produto. E o bom do negro do fez encarnado lá foi suprimido das embalagens. Confesso que, até hoje, ainda não percebi muito bem o porquê...
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