Na passada semana, noticiaram os jornais e outros meios de comunicação nacionais, que num concurso organizado em 'cascos de rolha', a famosa 'francesinha' do Porto foi considerada uma das dez melhores sanduiches do Mundo. Eu, sem querer ofender os adeptos dessa merenda supercalórica -que eu provei e da qual, sinceramente, não gostei- ou os juízes desse certame internacional digo : trocaria todas as 'francesinhas' do planeta por uma coisa destas que a imagem documenta. Que é (digo-o para quem a não reconheceu) uma simples sandes de leitão da Bairrada. Que, se calhar, nem participou no concurso...
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