A 'Pimenta da Terra' é um saboroso (e picante) produto açoriano, confeccionado com malaguetas cultivadas localmente. Na Região Autónoma, acompanha o famoso Queijo da Ilha e inúmeros e variadíssimos pratos de peixe e de carne. Esta 'pimenta' pode adquirir-se no continente, muito especialmente nos estabelecimentos comerciais divulgando os produtos dos Açores e em lojas de mercearia fina.
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