O ALECRIM

Toda a gente conhece, aqui para as nossas bandas, o alecrim; planta perfumada da família das lamiáceas, utilizada comummente em culinária. Desde há muitos séculos, em toda a região mediterrânica. O que muita gente desconhece é que 'Rosmarinus officinalis', sua designação científica, significa 'orvalho do mar', em latim. Belo nome para uma planta, que também é utilizada -desde a Antiguidade- como remédio (para curar várias doenças e achaques) e para perfumar templos e outros lugares de culto.