quarta-feira, 8 de maio de 2013

SÓ PARA GULOSOS

////////// Esta tentadora tarte de nozes é confeccionada como todas as outras. Só mudam os frutos secos. Que, aqui, são nozes de pécan, em vez das tradicionais nozes da euroasiática nogueira-comum ('Junglans regia L.'). Esta tarte também se diferencia das suas congéneres mais triviais, pelo facto de, na sua receita, abundar o rum. Esta iguaria (bastante calórica, aqui fica a advertência) é originária da América do sul. Hei-de comunicar a respectiva receita proximamente. Aqui fica a promessa.

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