Aqui há dias foi-me oferecida uma latinha de bom 'foie gras'. Quase ao mesmo tempo, numa loja francesa a operar por estas bandas, encontrei (a preço módico) umas garrafinhas de Mombazillac, um vinho natural branco doce que, como dizem os compatriotas de Paul Bocuse, 'fera l'affaire'. Bem fresquinho, obviamente. Como a quantidade de 'foie gras' é escassa, estou a pensar degustar os dois produtos sozinho. Não por egoismo, mas porque não dá para organizar um festim com os amigos... Desejo-me, antecipadamente, bom apetite !
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