O comboio especial «Shasta Daylight» foi utilizado pela companhia de caminhos-de-ferro Southern Pacific (a famosa 'Espee') entre 1949 e finais dos anos 50. Era um comboio de luxo, que ligava Oakland (perto de San Francisco, Califórnia) a Portland, no estado do Oregon. Este comboio percorria uma distância de 1 147 km em 15 h 30, através de uma das regiões mais bonitas do Oeste americano. As suas carruagens panorâmicas ofereciam aos turistas (este comboio só estava operacional durante os meses de Verão) paisagens de uma beleza estonteante. Daí o seu sucesso; que começou a declinar quando o preço dos bilhetes de avião baixaram de maneira substancial. Resta a memória de uma linha quase mítica, percorrida por um comboio que proporcionava um serviço exemplar; nomeadamente no que respeitava o conforto e a qualidade das refeições servidas a bordo
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