OS OLHOS TAMBÉM COMEM

'Mousse' de toranja rosada, gomos do msmo fruto, gambas, ervas aromáticas...


Gomo de toranja, creme de abacate, gambas...


'Risotto', gomos de toranja rosa, raspa confitada de citrinos, sumo...


Rodelas de laranja, morangos, bagos de romã, canela...