Nada disso ! Este prato é típico da culinária nacional peruana e chama-se 'Tacacho con cecina y chorizo'. A carne é porco grelhado (semelhante àquela que nós por aqui chamamos secretos), o enchido é de confecção local e aquilo que se parece (assim, à primeira vista) com as migas alentejanas é uma papa feita com bananas verdes assadas e à qual se misturam diversos condimentos. Este prato é tradicional da chamada Região das Selvas e é (segundo parece e nós acreditamos) muito saboroso. E já agora, refiro que o Perú goza, no mundo inteiro, da reputação de ser o país com a mais rica, a melhor e a mais elaborada culinária de toda a América Latina
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