domingo, 4 de abril de 2010

RODOVALHO


Este belo quadro de Jeff Weaver mostra como era feita a pesca do rodovalho ('Hippoglossus hippoglossus') nos mares frígidos da Terra Nova. Considerando o tipo de navios à vela utilizados, presumo que este modo de captura se desenrolasse nos fins do século XIX ou início da centúria seguinte


O rodovalho, cuja carne é muito apreciada, pode atingir um tamanho impressionante. O exemplar que se vê nesta foto -datada de 1939- pesava 150 kg. O cavalheiro que o admira é Fiorello La Guardia, então, presidente do município novaiorquino

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